เดอะ สยาม ที รูมท์ ห้องอาหารไทยต้นตำรับและคาเฟ่บรรยากาศอบอุ่น ณ โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค ชวนทุกท่านออกเดินทางสัมผัสเสน่ห์แห่งล้านนา ดินแดนที่หล่อหลอมมรดกทางวัฒนธรรมและอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ของภาคเหนือของประเทศไทย ผ่านโปรโมชั่นพิเศษ “Flavors of Lanna” ที่จัดขึ้นเป็นระยะเวลา 2 เดือน ตั้งแต่ 12 ตุลาคม – 30 พฤศจิกายน 2569
ตลอดระยะเวลาโปรโมชั่น ทุกท่านสามารถลิ้มลอง “Flavors of Lanna” กับ 6 เมนูพิเศษที่รังสรรค์จากสูตรอาหารดั้งเดิมและวัตถุดิบท้องถิ่น ถ่ายทอดเสน่ห์ของอาหารล้านนาผ่านรสชาติและกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์
เริ่มต้นด้วยเมนูเรียกน้ำย่อยอย่าง ลาบคั่วหมู (390++ บาท) เมนูขึ้นชื่อที่นำหมูสับมาผัดกับเครื่องเทศและสมุนไพรคั่วจนหอม เสิร์ฟพร้อมผักสดท้องถิ่น ต่อด้วย ขันโตกน้อย หรือชุดออเดิร์ฟล้านนา (490++ บาท) รวมของว่างพื้นเมืองเหนือ อาทิ ไส้อั่ว แคบหมู และผักสด เสิร์ฟคู่กับน้ำพริกหนุ่มและน้ำพริกอ่อง
สำหรับผู้ที่ต้องการสัมผัสวัตถุดิบอันเป็นเอกลักษณ์ของอาหารล้านนา ขอแนะนำ คั่วกูดใส่แหนมหมูมะเขือส้ม (320++ บาท) เมนูผักกูดผัดกับแหนมหมู มะเขือส้ม กระเทียม และพริก หรือ ต้มส้มไก่เมือง (360++ บาท) ซุปไก่พื้นเมืองรสเปรี้ยวเผ็ดกลมกล่อม ปรุงด้วยใบส้มป่อย สะท้อนรสชาติแบบพื้นถิ่นที่หารับประทานได้ไม่ง่ายนัก
สำหรับจานหลัก แกงอ่อมจิ้นวัว (560++ บาท) นำเนื้อวัวมาตุ๋นอย่างช้า ๆ ในน้ำแกงแบบล้านนา พร้อมเครื่องเทศ พริกมะแขว่น และสมุนไพรสด ให้รสชาติเข้มข้นและกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์
ปิดท้ายด้วย ข้าวต้มหนม (190++ บาท) ขนมหวานแบบดั้งเดิมของภาคเหนือ เสิร์ฟพร้อมมะพร้าวขูด เติมเต็มมื้ออาหารด้วยรสชาติหวานละมุนและกลิ่นอายของขนมพื้นบ้านล้านนา
โปรโมชั่น “Flavors of Lanna” ให้บริการตั้งแต่วันที่ 12 ตุลาคม – 30 พฤศจิกายน 2569 เวลา 11.00–22.30 น. ณ ห้องอาหาร เดอะ สยาม ที รูมท์ สาขาสุขุมวิท 22 สมาชิก แมริออท บอนวอย รับส่วนลดพิเศษและสิทธิประโยชน์สำหรับสมาชิก ผู้ที่สนใจสามารถสมัครสมาชิกได้ฟรี คลิกที่นี่
สำรองที่นั่งหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม กรุณาโทร. +66 (0) 2 059 5999 อีเมล restaurant-reservations.bkkqp@marriott hotels.com หรือจองผ่าน https://bit.ly/SiamTeaSukhumvitPR
“Flavors of Lanna” – Embark on a Culinary Journey to Northern Thailand at The Siam Tea Room
The Siam Tea Room, the authentic Thai restaurant and casual café at Bangkok Marriott Marquis Queen’s Park, invites diners to embark on a journey to the Lanna Kingdom, which shaped the rich cultural and culinary heritage of Northern Thailand, with a new two-month promotion.
From October 12 to November 30, 2026, hotel guests and local residents can experience the “Flavors of Lanna” with a selection of six special menu items. Crafted using time-honored recipes and local ingredients, these delectable dishes will be a feast for the senses.
Diners seeking a light and fragrant appetizer can enjoy Larb Kua Moo (THB 390++), the iconic salad of stir-fried minced pork with roasted dried spices and herbs, served with fresh local vegetables, or Khantoke Noi (THB 490++), a selection of authentic Northern Thai bites, including traditional herb sausage, crispy pork rinds, and fresh local vegetables, accompanied with roasted green chili dip and minced pork & tomato dip.
For those who want to discover the unique ingredients that give Lanna cuisine its distinct flavor, Kua Phak Kood Sai Jin Som (THB 320++), stir-fried fiddlehead fern with cured sour pork, tomatoes, garlic and chili and Tom Som Kai Mueang (THB 360++), local chicken soup with a spicy & sour broth and som poi leaves are rarely found on the menus of regular Thai restaurants. And for a truly indulgent experience, Gaeng Om Jin Wua (THB 560++), slow-braised beef in Northern Thai curry broth, infused with fragrant spices, ma-khean pepper and fresh herbs will linger on the taste buds.
Finally, guests with a sweet tooth can end their meal with Khao Tom Khao Nom (THB 190++), traditional Northern Thai desserts with shredded coconut.
The “Flavors of Lanna” menu will be available at The Siam Tea Room every day from October 12 to November 30, 2026 (11AM – 10:30PM Marriott Bonvoy and Club Marriott discounts apply.
For more information about The Siam Tea Room, please call 02 059 5999, email restaurant-reservations.bkkqp@marriotthotels.com or book via https://bit.ly/SiamTeaSukhumvitPR
