เมื่อพูดถึงสิงคโปร์ สิ่งแรกที่นักชิมชาวไทยนึกถึงมากที่สุดคือความหลากหลายของแวดวงอาหาร ซึ่งเบื้องหลังเมนูรสชาติจัดจ้านเหล่านี้คือเรื่องราวของเมืองที่หลอมรวมผู้คนและวัฒนธรรมจากหลากหลายเชื้อชาติที่ใช้ชีวิตอยู่ร่วมกันได้อย่างกลมกลืนเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของสิงคโปร์ที่โดดเด่น ตั้งแต่ร้านอาหารริมทางที่สืบทอดสูตรเด็ดจากรุ่นสู่รุ่น ไปจนถึงร้านอาหารร่วมสมัยที่นำรสชาติดั้งเดิมมาตีความใหม่จนก้าวไกลสู่เวทีระดับโลก การพัฒนาและสร้างสรรค์สิ่งใหม่ ๆ อย่างต่อเนื่องนี้ก่อให้เกิดร้านอาหารมากมายหลายรูปแบบทั้งร้านเล็ก ๆ ในย่านชุมชน ร้านอาหารสไตล์สิงคโปร์สมัยใหม่ ไปจนถึงร้านอาหารระดับไฟน์ไดนิ่งที่ได้รับการยอมรับจากมิชลิน ไกด์ (MICHELIN Guide) ทั้งหมดนี้ทำให้เรื่องอาหารกลายเป็นเหตุผลสำคัญที่ทำให้สิงคโปร์เป็นจุดหมายปลายทางที่เหล่าคนรักอาหารไม่ควรพลาด เพราะอาหารเป็นหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการทำความรู้จักเมืองและวัฒนธรรม Enterprise Singapore (EnterpriseSG) จึงได้นำกิจกรรม “Tasty Singapore Food Truck”...